ビオライズが自信を持って勧める植物由来のドリンク「ビオエンザイムドリンク」についてご紹介します。このドリンクの特徴は、植物原料をいったん発酵させ、熟成させたことで、本来は消化することが難しいとされる素材も、発酵の際に働く微生物の働きによって、体にとって吸収されやすくなるという特徴があります。
ビオエンザイムドリンクは、栄養価が高いにもかかわらず、消化をしなくてもそのまま栄養素が身体に吸収されるため、貴重な栄養素が破壊されることなく吸収されるので、栄養素を無駄なく体に取り込めるというメリットがあります。
ビオエンザイムドリンクに含まれる栄養素は、人の脳にとって必要不可欠な栄養素であるブドウ糖や、人の体を構成している物質であるアミノ酸、それに腸内環境を整える効果のある乳酸菌などです。また、最近ではとくにその必要性が注目されているビタミンやミネラル成分も豊富に含んでいます。
ビオエンザイムドリンクは、発酵によって作られています。その発酵の際に生成された微量成分なども、生きた自然素材として体にとって様々な恩恵をもたらしてくれます。
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